Alsace Pinot Noir

Alsace Pinot Noir
  • Vino rosso
    Rosso

Info

Annata: 2018
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigno: Pinot Nero

Suolo: Limoso calcareo e granitico

Estensione del vigneto: 1,2 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 5.000

Età media del vigneto: 45 anni

Produzione media per ha: 50 hl

Vinificazione e affinamento: Macerazione di 12-14 giorni con grappoli interi, pigiatura manuale, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce per 8 mesi in botti di rovere centenarie.

Solforosa totale: nd

Bottiglie prodotte: 2.000

27,60 €

iva inclusa

Perché

L’Alsace Pinot Noir del Domaine Christian Binner è un vino rosso fresco e succoso caratterizzato da frutti e fiori rossi. I tannini lievemente accennati, una buona parte acida e minerale e sono controbilanciati da una buona dose di morbidezza e persistenza.

Quando

Quando di domenica la nonna ti invita a casa per un coniglio alla cacciatora, l’Alsace Pinot Noir è il vino giusto da tirare fuori dalla borsa, capace di far riaffiorare al nonno preziosi ricordi di guerra.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.