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Eleveur de Pierres Grand Cru Kaefferkopf

Novità
  • Vino bianco macerato
    Bianco
    macerato
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2013
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigni: Gewurztraminer, Riesling, Muscat à Petit Grains

Suolo: Granitico

Estensione del vigneto: 1,6 ha

Tipo d’impianto: Cordone arquato

Densità ceppi per ha: 4.600

Età media del vigneto: -

Produzione media per ha: 45 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta e fermentazione spontanea. Affinamento per 24 mesi in botti centenarie.

Solforosa totale: 26 mg/l

Bottiglie prodotte: 3.800

98,70 €

iva inclusa

Perché

L’Eleveur de Pierres Grand Cru Kaefferkopf del Domaine Christian Binner è un vino bianco macerato ottenuto dall’assemblaggio di gewurztraminer, riesling e muscat. Un vino realizzato per finanziare il restauro di un muro a secco lungo 44 metri e alto due sul Grand Cru. Potenza e tensione, calore e tensione, morbidezza e sale: un fuoriclasse assoluto nell’equilibrio tra gli opposti.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.