Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg

Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg
  • Vino bianco
    Bianco
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annate: 2015, 2016
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigno: Riesling

Suolo: Granitico e sabbioso della valle del Kaysersberg

Estensione del vigneto: 0,38 ha

Tipo d’impianto: Cordone arquato

Densità ceppi per ha: 7.000

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 25 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione spontanea e affinamento per 12 mesi in fusti di rovere centenario.

Solforosa totale: 25 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.200

43,40 €

iva inclusa

Perché

L’Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg del Domaine Christian Binner è un vino bianco fresco, ricco ed elegante. Di massima espressione territoriale, un vino teso e grintoso, la cui mineralità e struttura contribuiscono a un grande equilibrio. L’impronta di un grande riesling.

Quando

C’è chi dalle vacanze in Sardegna riporta a casa cartoline o calamite da appiccicare al frigorifero. L’unico souvenir che vi consigliamo di comprare è la vera bottarga di muggine. Non risparmiate sulla dose nelle linguine e aprite una bottiglia di Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg. Un abbinamento non molto territoriale, ma che delizierà i vostri sensi.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.