Champagne Cuvée CXVI Sans Soufre Blanc de Blancs

Novità
Champagne Cuvée CXVI Sans Soufre Blanc de Blancs
  • Vino con bollicine
    Bollicine
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora

Info

Annata: 2014
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Champagne
Vitigno: Chardonnay

Suolo: Argilloso calcareo

Estensione del vigneto: 1,5 ha

Tipo d’impianto: Chablis

Densità ceppi per ha: 8.500

Età media del vigneto: 40 anni

Produzione media per ha: 70 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta, fermentazione spontanea in kvevri e anfore di terracotta e affinamento negli stessi contenitori per 11 mesi. Assemblaggio dei vini base e imbottigliamento con aggiunta di zuccheri e di "lies" dei vini base per la seconda rifermentazione. Sboccatura dopo 56 mesi.

Solforosa totale: <5 mg/l

Bottiglie prodotte: 6.000

102,10 €

iva inclusa

Perché

Lo Champagne Cuvée CXVI Sans Soufre Blanc de Blancs del Domaine Augustin è uno spumante senza solfiti aggiunti autentico, gourmand, puro e giustamente grasso. È l’accordo perfetto tra gli elementi, perché coniugazione di tutti e quattro. Profumato e longevo: l’apoteosi dello chardonnay.

Quando

Tutte le grandi occasioni, che siano compleanni, anniversari o lauree, vanno festeggiate con grandi bottiglie. A cena con gli amici di sempre e i vostri cari, proponente uno Champagne Cuvée CXVI Sans Soufre Blanc de Blancs del Domaine Augustin, in abbinamento a un risotto di mare.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.