Champagne Cuvée CCCI Feu Blanc de Noirs Brut Nature

Spumanti e Champagne
  • Vino con bollicine
    Bollicine
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annata: 2015
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Champagne
Vitigno: Pinot Nero

Suolo: Argilloso calcareo

Estensione del vigneto: 0,7 ha

Tipo d’impianto: Chablis

Densità ceppi per ha: 8.500

Età media del vigneto: 70 anni

Produzione media per ha: 60 hl

Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta, fermentazione spontanea in botti dal 425 L e anfore di terracotta e affinamento negli stessi contenitori per 11 mesi. Assemblaggio dei vini base e imbottigliamento con aggiunta di zuccheri e di "lies" dei vini base per la seconda rifermentazione. Sboccatura dopo 56 mesi.

Solforosa totale: <5 mg/l

Bottiglie prodotte: 4.000

95,50 €

iva inclusa

Perché

Lo Champagne Cuvée CCCI Feu Blanc de Noirs del Domaine Augustin è uno spumante sgargiante, energico e di grande armonia. Il Fuoco è l’elemento trasformate per il suo calore e polivalente a seconda dell’intensità. Il vino ne risulta caldo, raggiante, espressivo e a tratti imprevedibile.

Quando

Nelle baite invernali, seduti con la vostra dolce metà davanti al caminetto dopo un’intensa giornata passata sulle piste da sci, lo Champagne Cuvée CCCI Feu Blanc de Noirs del Domaine Augustin è la giusta bottiglia defaticante. Una romantica scintilla di complicità.

Vini di questo produttore

Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.