Arbois Savagnin Ouillé Traminer
Bianco
Info
Paese: Francia
Regione: Jura
Vitigno: Savagnin
Suolo: Argilloso
Estensione del vigneto: 1,5 ha
Tipo d’impianto: Guyot poussard
Densità ceppi per ha: 7.000
Età media del vigneto: 40 anni
Produzione media per ha: 40 hl
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in demi-muids da 600 l. Affinamento negli stessi contenitori per 24 mesi.
Solforosa totale: 25 mg/l
Bottiglie prodotte: 9.000
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