Arbois Savagnin Amphore

Arbois Savagnin Amphore
  • Vino bianco
    Bianco
  • Lavorazione in anfora
    Lavorazione
    in anfora
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Annate: 2017, 2018
Formato: 75 cl
Paese: Francia
Regione: Jura
Vitigno: Savagnin

Suolo: Argilloso

Estensione del vigneto: 0,8 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 7.000

Età media del vigneto: 20 anni

Produzione media per ha: 25 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura manuale, macerazione sulle bucce per 6 mesi in anfora interrata per il 40% della massa, per 3 mesi in anfore fuori terra per il restante 60%. Affinamento in anfora e pièces per 10 mesi.

Solforosa totale: 9 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.700

72,30 €

iva inclusa

Perché

L’Arbois Savagnin Amphore del Domaine A. & M. Tissot è un vino bianco prodotto in anfore di terracotta non interrante con un contatto lunghissimo con le bucce. Bevuto ad occhi chiusi potremmo convincerci di star bevendo un vino rosso per materia e trama tannica.

Quando

Passione per i prosciutti? L’Arbois Savagnin Amphore è il vino che fa per voi, da bere confrontando Parma e San Daniele, con Serrano e Pata Negra. Tra Italia e Spagna, almeno sul bere fate finta di essere imparziali.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.