Suolo: Argilloso limoso con tracce di sabbia
Estensione del vigneto: 0.5 ha
Tipo d’impianto: Sylvoz
Densità ceppi per ha: 3.500
Età media del vigneto: 36 anni
Produzione media per ha: 60 hl
Vinificazione e affinamento: : Macerazione per 8 giorni in tini aperti. Pressatura e affinamento in botti di cemento.
Solforosa totale: 22 mg/l
Bottiglie prodotte: 444
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.