Savennières Les Vieux Clos
Bianco
Info
Suolo: Scistoso
Estensione del vigneto: 5,5 ha
Tipo d’impianto: Guyot
Densità ceppi per ha: 4800
Età media del vigneto: 33 anni
Produzione media per ha: 35 hl
Vinificazione e affinamento: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per 8 mesi sulle fecce fini in doppie barrique usate di rovere.
Solforosa totale: 56 mg/l
Bottiglie prodotte: 7.900
Perché
Il Savannieres Les Vieux Clos di Nicolas Joly è un vino bianco opulento ed elegante. Una grande espressione di chenin blanc che profuma di fiori, frutta e vaniglia. Di corpo, con una punta minerale e di una potenza inaudita. Il finale rimane lungo e persistente.
Quando
Il Savannieres Les Vieux Clos è il vino color dell’oro che riuscirà a farvi vibrare l’anima grazie alla sua magica potenza. Un vino che colpisce e che fa riflettere per ore. Apritelo almeno un’ora prima, vi darà soddisfazioni che nemmeno potete immaginare.
Vini di questo produttore
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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