Musar Jeune Bianco
Bianco
Info
Suolo: Pietroso con sottosuolo calcareo
Estensione del vigneto: 13 ha
Tipo d’impianto: Gobelet
Densità ceppi per ha: 3.200
Età media del vigneto: 12 anni
Produzione media per ha: 20 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspatura, pressatura soffice, fermentazione spontanea e malolattica in vasche di acciaio inox. Affinamento sulle fecce fini per 3 mesi negli stessi contenitori.
Solforosa totale: 48 mg/l
Bottiglie prodotte: 35.000
Perché
Il Musar Jeune Bianco di Chateau Musar è un vino bianco fresco, denso e potente. Agile e teso, al naso pare di entrare in un limoneto e subito dopo in un campo di frutta esotica. Sorso pieno, materico e asciutto, ma di grande beva.
Quando
Quando siete meteoropatici e il tempo fuori non è dei migliori, il Musar Jeune Bianco è il vino che fa al caso vostro. Un vino come nessun altro, che sarà in grado di risvegliarvi ed emozionarvi in una serata che sembrava priva di ogni speranza di ripresa.
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