Suolo: Calcareo argilloso
Estensione del vigneto: 0,2 ha
Tipo d’impianto: Cordone speronato
Densità ceppi per ha: 7000
Età media del vigneto: 70 anni
Produzione media per ha: 40 hl
Vinificazione e affinamento: Macerazione carbonica senza rimontaggi e affinamento per un anno
Solforosa totale: nd
Bottiglie prodotte: 400
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.