Dolcetto d'Alba

Novità
Dolcetto d'Alba
  • Vino rosso
    Rosso
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annata: 2021
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Piemonte
Vitigno: Dolcetto

Suolo: Franco-argilloso

Estensione del vigneto: 0,5 ha

Tipo d’impianto: Guyot singolo

Densità ceppi per ha: 4.000

Età media del vigneto: 55 anni

Produzione media per ha: 85 q.li

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in vasche di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 5 mesi.

Solforosa totale: 20 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.500

18,40 €

iva inclusa

Perché

Il Dolcetto d’Alba di Cantina Fontana è un vino rosso franco, fresco e fruttato. Il rosso quotidiano delle Langhe, protagonista indiscusso della tavola di tutti i giorni. Da pasto e da merenda, un vino intellettualmente poco impegnativo, ma gastronomicamente imbattibile. 

Quando

Quando la domenica organizzate il più classico dei pranzi in famiglia, il vino in tavola non può certo mancare. Che tra i convitati ci siano bevitori di grande esperienza o chi il vino lo allunga con l’acqua, poco importa. Il Dolcetto d’Alba è un campione di versatilità capace di mettere d’accordo tutti i palati. 

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.