Barolo Bussia Riserva
Rosso
Vecchie
vigne
Info
Età media del vigneto: 70 anni
Produzione media per ha: 40 hl
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione in botte da 50 hl e macerazione sulle bucce di 20-25 giorni. Affinamento nello stesso contenitore per 48 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione.
Solforosa totale: 70 mg/l
Bottiglie prodotte: 3.400
Perché
Il Barolo Bussia Riserva di Carlo Viglione e Figli è un vino rosso elegante e persistente. Dal sorso pieno e il tannino pronunicato. Un fuoriclasse della zona che racconta fedelmente il territorio della Langa.
Quando
Quando un vecchio amico vi invita a casa, portate con voi un buon salame artigianale e una bottiglia di Barolo Bussia Riserva. Le amicizie di lunga data vanno onorate, e una bottiglia del Barolo fuoriclasse di Giulio Viglione è sicuramente il modo migliore per farlo!
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Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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