Minnella

Minnella
  • Vino bianco
    Bianco
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annata: 2018
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Vitigno: Minnella

Suolo: Vulcanico con superficie sassosa

Estensione del vigneto: nd

Tipo d’impianto: Spalliera con piante libere

Densità ceppi per ha: 5.500

Età media del vigneto: 80 anni

Produzione media per ha: 50 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori.

Solforosa totale: 70 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.000

16,30 €

iva inclusa

Perché

Il Minnella di Calabretta è un vino bianco vulcanico di bella beva. Fruttato, vegetale e agrumato, si destreggia agile tra freschezza e mineralità, rendendolo un vino di infinità piacevolezza e che riuscirà a dissetarvi in qualsiasi situazione.

Quando

Quando decidete di prendervi due giorni di ferie per passare del tempo di qualità con la vostra dolce metà, passate in pescheria e recuperate un’aragosta fresca da preparare alla catalana, per viziarvi fino al midollo. Infine stappate una bottiglia di Minnella fresca, in un attimo vi sembrerà di toccare il cielo con un dito!

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.