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Lemme Lemme

  • Vino rosso
    Rosso
  • Vecchie vigne (oltre 50 anni)
    Vecchie
    vigne

Info

Annata: 2019
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera

Suolo: Argilloso calcareo con abbondante presenza di scheletro

Estensione del vigneto: 0,4 ha di seminativo con olivi, viti

Tipo d’impianto: Guyot e Cordone speronato

Densità ceppi per ha: 750 ca

Età media del vigneto: 75 anni

Produzione media per ha: nd                         

Vinificazione e affinamento: Macerazione a grappolo intero con ripetuti rimontaggi e follature per un mese e fermentazione spontanea in tini di ceramica da 400 l. Affinamento negli stessi contenitori per 12 mesi.

Solforosa totale: 50 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.000

33,60 €

iva inclusa

Perché

Il Lemme Lemme di Buondonno è un vino rosso potente ed elegante. Fruttato, minerale e con un pizzico di cannella, in bocca si muove agilmente, liscio come il velluto, nonostante la struttura importante, che lascerà sul palato il suo segno per lungo tempo.

Quando

Quando la sera prima avete messo in ammollo i borlotti per il piatto più comfort al mondo: la pasta e fagioli. Il vino perfetto da mettergli accanto sarà il Lemme Lemme… e la vostra serata si trasformerà in una coccola unica e gustosa.

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Spedizione gratuita a partire da 39€

Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.