Maximus de la Pascole
Rosso
No solforosa
aggiunta
Info
Paese: Francia
Regione: Linguadoca-Rossiglione
Vitigni: Grenache Noir, Fer Servadou
Suolo: Scistoso
Estensione del vigneto: 0,3 ha
Tipo d’impianto: Alberello
Densità ceppi per ha: 6.000
Età media del vigneto: 40 anni
Produzione media per ha: 15 hl
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea con macerazione a grappoli interi e affinamento in demimuids.
Solforosa totale: n.d.
Bottiglie prodotte: 310
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