El Pino Rojo

El Pino Rojo
  • Vino rosso
    Rosso
  • No solforosa aggiunta
    No solforosa
    aggiunta

Info

Paese: Spagna
Regione: Andalusia
Vitigno: Pinot Nero

Suolo: Scistoso argilloso povero e pietroso

Estensione del vigneto: 1,0 ha

Tipo d’impianto: Cordone speronato semplice e doppio

Densità ceppi per ha: 2.500

Età media del vigneto: 18 anni

Produzione media per ha: 25 hl

Vinificazione e affinamento: Macerazione e fermentazione spontanea di uva non diraspata per 5 giorni in contenitori di acciaio. Affinamento per 2 anni in barriques usate di rovere francese.

Solforosa totale: nd

Bottiglie prodotte: 3.400

Perché

Il El Pino Rojo di Barranco Oscuro è un vino rosso beverino, ricco e scorrevole caratterizzato in primis dalla spezia e poi dal frutto, di grande espressione territoriale. Sincero e senza fronzoli si lascia bere che è un piacere.

Quando

Quando in una domenica di primavera si comincia a patire il caldo è ora di chiamare un gruppo di amici e andare al ruscello. Alle sue rive rinfrescate la bottiglia di El Pino Rojo e accompagnatelo da un crostino di pomodori freschi e basilico.

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Perché scegliere Triple "A"

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.