Siccagno Nero d'Avola

Siccagno Nero d'Avola
  • Vino rosso
    Rosso

Info

Annata: 2017
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Vitigno: Nero d'Avola

Suolo: Sabbioso di natura calcarea

Estensione del vigneto: 3 ha

Tipo d’impianto: Guyot e Alberello

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ha: 35 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Svinatura e affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 22 mesi.

Solforosa totale: 40 mg/l

Bottiglie prodotte: 18.000

29,50 €

iva inclusa

Perché

Il Siccagno Nero d’Avola di Arianna Occhipinti è un vino rosso fresco, minerale ed elegante, ma allo stesso tempo selvatico, grintoso e suadente. Per dirlo con le parole di Arianna, un vino “che ha un che di nobile e di aristocratico, ma anche malinconico come un poeta”.

Quando

Quando il cuore che vi batte all’impazzata e siete innamorati da perder l’appetito, concedetevi almeno un calice di vino. Il Siccagno Nero d’Avola vi assomiglierà, è gentile come una carezza, caldo come una coccola, passionale come un’amante.

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Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.