Suolo: Calcareo-argilloso
Estensione del vigneto: 1 ha
Tipo d’impianto: alberello e guyot
Densità ceppi per ha: 6000
Età media del vigneto: 45
Produzione media per ha: 40 htl
Vinificazione e affinamento: fermentazione spontanea in vasche aperte di cemento e macerazione sulle bucce per 4 giorni. Svinatura in acciaio e affinamento in cemento per 24 mesi.
Solforosa totale: 47 mg/l
Bottiglie prodotte: 1.350
Il pacchetto contiene 3 bottiglie di Li Sureddi Bianco
1x Annata 2021 Formato 75 cl
1x Annata 2020 Formato 75 cl
1x Annata 2019 Formato 75 cl
Li Sureddi Bianco di Antichi Vigneti Manca è un vino bianco macerato solare e di grande sapidità, fedele ritratto del territorio. Un vino profondamente mediterraneo fatto di frutta, fiori freschi ed erbe aromatiche, che restituisce un sorso caldo, marino e dalla vena balsamica. Di grande lunghezza.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.