Oude Geuze
Info
Produzione: Assemblaggio di lambic di età differenti di diversi produttori tra cui Lindemans, Boon, De Troch e 3 Fonteinen. Presa di spuma seguita da lungo affinamento in bottiglia.
Perché
La Oude Geuze di 3 Fonteinen è un Lambic tradizionale simbolo del territorio. Vivace e briosa si muove tra sapidità, vena acida e note citriche di lime. Un'acida gourmand dalla beva pericolosa.
Quando
Quando una sera di fine estate andate con la vostra dolce metà a guardare il tramonto seduti sugli scogli, portate con voi una bottiglia di Oude Geuze. Da bere abbracciati direttamente dal collo della bottiglia fantasticando su viaggi e progetti per il futuro.
Vini di questo produttore
Dal Magazine
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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