La Sorga

L’azienda, vicino ai Pirenei nel Langeuedoc-Roussillon, nasce, nel 2008, dall’idea di Antony Tortul di selezionare, comprare e vinificare uve provenienti da aree differenti del Sud della Francia.

Ogni anno sono prodotte in questo modo tra le 20 e le 34 cuvée, tutte da uve ottenute da un'agricoltura pulita senza impiego di chimica di sintesi proveniente da oltre 40 vigneti, avendo cura di rispettare ed esprimere ogni terroir con l’utilizzo di vitigni autoctoni, vigne vecchie e vinificazioni poco invasive. Dal 2013 La Sorga ha iniziato a produrre uve di proprietà (i vini della linea Afreux). Linea accattivante e a volte dissacrante delle etichette, sullo stile dei giovani produttori francesi.