Dove bere Triple "A" lungo la Riviera di Levante

Tornano le Tavole Triple “A” in veste completamente rinnovata! Dopo avervi raccontato da vicino alcune della realtà più interessanti di varie città italiane, torniamo a raccontarti tutti i locali d'Italia che scelgono di versare nei calici espressioni di un gesto agricolo positivo, un savoir-faire e un terroir.

Riviera di Levante

Centotrenta chilometri di costa frastagliata, dove la roccia incontra il mare su cigli vertiginosi. Lo sciabordio delle onde, il frinire delle cicale. Il Golfo Paradiso, il Tigullio con la sfarzosa Portofino, fino alle Cinque Terre, dove i paesini arroccati sul mare tra le vigne tolgono il respiro a turisti e locali. La Riviera di Levante è dove il lusso convive con l’anima selvatica dell’entroterra ligure regalando paesaggi dalla bellezza struggente.

Da Bogliasco fino al Golfo dei Poeti, i frutti di questa terra fanno capolino a tavola con eccellenza locali come la focaccia di Recco, i testaroli e i corzetti, non dimenticando le specialità regionali che toccano piatti ittici come le acciughe fritte e i muscoli, ai prodotti dell’entroterra come il coniglio o i pansoti preparati con il prebuggiun di erbe spontanee.

Sia che siate alla ricerca di un raro ombrellone sotto il quale riposarvi o che abbiate preferito arrampicarvi sugli scogli come i veri liguri, non perdetevi le eccellenze culinarie di questa terra all’interno di quei locali dove i piatti della tradizioni si accompagnano con interpretazioni personali e creatività. Una grande cucina chiama a gran voce vino, e con le carte dei vini degli Agricoltori Artigiani Artisti, questa chiamata non rimarrà inascoltata. E chissà che non riuscite pure a fare amicizia con il più burbero dei ristoratori liguri.

Se vi siete avvicinati verso il capoluogo, fermatevi a fare una passeggiata lungo i caruggi.  Con una slerfa di focaccia in mano apprezzerete la bellezza malinconica di Genova. Per riposarvi dai ripidi saliscendi fermatevi a bere un calice in uno dei diversi locali che affollano la città: i nostri preferiti, in tutta la provincia di Genova, li trovate qui!

Sulle tavole degli chef, sui banconi degli osti e tra gli scaffali degli enotecari, scopri dove bere Triple “A” lungo la Riviera Levantina!

Legenda:

Winebar e Mescite - per una bottiglia all'aperitivo o dopocena

Ristoranti e Bistrot - per una bottiglia a pranzo o a cena

Enoteche e Botteghe - per una bottiglia da regalare o da portare a casa