Dove bere Triple "A" a Como, Lecco e Sondrio

Tornano le Tavole Triple “A” in veste completamente rinnovata! Dopo avervi raccontato da vicino alcune della realtà più interessanti di varie città italiane, torniamo a raccontarti tutti i locali d'Italia che scelgono di versare nei calici espressioni di un gesto agricolo positivo, un savoir-faire e un terroir.

Como, Lecco, Sondrio e provincia

Piccoli paesini accoccolati tra le insenature delle sponde del lago suggestivi quanto cartoline. Sul lago la frenesia lombarda rallenta, si trova un attimo per passeggiare e perdersi nelle suggestioni della natura e nel pigro nuotare dei cigni. Como, meta turistica che accoglie visitatori da tutto il mondo, riceve elegante come una vecchia signora. Spostandoci verso est incontriamo Lecco, prima di arrampicarci verso le montagne della Valtellina. Il paesaggio cambia, compaiono i vigneti e Sondrio, rustica, ci stringe in un abbraccio che profuma di fiori di campo ed erba medica.

Un territorio vasto che generosamente offre e condivide i frutti della sua terra. Lungo le sponde dei bacini d’acqua i pesci di lago sono protagonisti di ricette e preparazioni. Dalle colline e dalle montagne il bestiame garantisce formaggi e insaccati gustosi. Il grano saraceno, che da oltre cinque secoli sostiene gli abitanti delle valli, viene lavorato e utilizzato per la preparazione di polenta e pasta come i pizzoccheri che scaldano gli inverni.

Perdetevi a girovagare tra queste terre, liberi di passare da una escursione in montagna, ad un giro in battello, fino a sedervi ad un caffè per osservare il sole al tramonto. Per riposarvi, fermatevi ad assaggiare la cultura tradizionale delle terre che vi circondano: scegliete posti autentici, dove il piacere del cibo si accompagni a bottiglie che, una volta stappate, profumino d’uva e di storie autentiche.

Sulle tavole degli chef, sui banconi degli osti e tra gli scaffali degli enotecari, scopri dove bere Triple “A” a Como, Lecco, Sondrio e provincia!

Legenda:

Winebar e Mescite - per una bottiglia all'aperitivo o dopocena

Ristoranti e Bistrot - per una bottiglia a pranzo o a cena

Enoteche e Botteghe - per una bottiglia da regalare o da portare a casa