Acidità: 5%
Ingredienti: Aceto di pere, succo di pere
L'Aceto di Pere di Göelles, prodotto con il succo di pere da sidro, è un aceto fruttato, secco e un po' asprigno. Accompagnamento ideale di insalate amare o per insaporire piatti a base di caramello o noci.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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