Aceto di pere
Ingredienti: Aceto di pere, succo di pere
Acidità: 5%
Prodotto da Gölles GmbH, Stang 52, Riegersburg, Austria
Distribuito da Velier SPA
L'Aceto di Pere di Göelles, prodotto con il succo di pere da sidro, è un aceto fruttato, secco e un po' asprigno. Accompagnamento ideale di insalate amare o per insaporire piatti a base di caramello o noci.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.