Acidità: 5%
Ingredienti: Aceto di mele cotogne, succo di mele cotogne
L'Aceto di Mele Cotogne di Göelles è prodotto dalla fermentazione di mele cotogne appena pressate. Questo aceto fruttato e aspro è ideale per marinature, piatti d'influenza mediorientale, ma anche per insaporire salsa e ragù corposi.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
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