Aceto di Birra
Info
Formato: 25 cl
Paese: Austria
Regione: Stiria
Acidità: 5%
Ingredienti: Aceto di birra
Perché
L'Aceto di Birra di Göelles è ottenuto dall'attenta acetificazione del Bockbier (birra speciale doppio malto). Stagionato per diversi anni in botti di rovere, questo aceto, grazie al suo lato maltato, si sposa con insalate aromatiche o con formaggi o salumi, ma anche per marinare i bolliti.
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