Cioccolato con uva passa e distillato di polpa di cacao
Ingredienti: Cacao (70% minimo), zucchero, uva passa, bucco di cacao, distillato di polpa di cacao.
Da consumare a 27-28 °C
Valori Nutrizionali /100 g
Valore Nutrizionale: 521 kcal/2168 kJ
Grassi 34,2 g di cui saturi 26,8 g
Carboidrati 44,5 g di cui zuccheri 35,4 g
Fibre Alimentari 7,7 g
Proteine 5 g
Sale <0,1 g
Note: Durante i mesi estivi le vendite di Cioccolato Corallo sono interrotte a causa delle temperature elevate per salvaguardare le caratteristiche del prodotto.
Da consumare entro: vedi data sulla confezione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Prodotto da SAS Lda - CP 678 Sao Tome, Sao Tomé e Principe
Distribuito da Velier SPA
Il Cioccolato con uva passa e distillato di cacao Claudio Corallo, prodotto nell’isola di São Tomé e Príncipe dal titolare insieme alla figlia Ricciarda e circa duecento persone, è totalmente artigianale e le piante di cacao fanno parte della foresta che le circonda. Dalla miscela tra il miglior cioccolato del mondo e un caffè di varietà antica con frutti grossi e duri che necessitano di essere sbucciati a mano, nasce un piccolo divertimento per il palato.
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.