Capperi Serragghia
Info
Perché
I Capperi Serragghia di Pantelleria di Giotto Bini sono probabilmente i più buoni del mondo. Coltivati senza utilizzo di pesticidi, vengono raccolti a mano a più riprese, prima che possano venire attaccati dai parassiti. Vengono selezionati in modo che siano tutti piccoli e uguali e immessi in mastelli di legno insieme a sale bretone “Fleur de sel de Guèrande”. Sono un piatto di per sé stessi, dolci e suadenti, un complemento gentile per qualsiasi boccone.
Dal Magazine
Perché scegliere Triple "A"
Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura, esclusivamente con interventi agronomici naturali.
Scarica la App di Triple A
Guida ai locali su tutto il territorio italiano (ristoranti, enoteche e vinerie) dove bere o acquistare i vini Triple A.
