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Verità o leggenda? I solfiti nel vino possono davvero influenzare il nostro comportamento alla guida?

Appunti dalla dispensa 4 settembre 2026

Verità o leggenda? I solfiti nel vino possono davvero influenzare il nostro comportamento alla guida?

Scarica l’App Triple “A”

Editoriale

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Zoom: Arianna Occhipinti

Editoriale 2 luglio 2026

Zoom: Arianna Occhipinti

Zoom: la nuova rubrica video degli Agricoltori Artigiani Artisti, attraverso la lente di Trip in Production andiamo a conoscere Arianna Occhipinti. Un viaggio tra viticoltura artigianale, amore per la Sicilia e la scelta di non andarsene.leggi
Zoom: Pastificio artiginano Fabbri, pastai dal 1893

Editoriale 5 giugno 2026

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Zoom: la nuova rubrica video degli Agricoltori Artigiani Artisti, attraverso la lente di Trip in Production andiamo a conoscere Giovanni Fabbri. leggi
Zoom: Gabrio Bini, un architetto a Pantelleria

Editoriale 15 maggio 2026

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Zoom: la nuova rubrica video degli Agricoltori Artigiani Artisti, attraverso la lente di Trip in Production andiamo a conoscere Gabrio Bini.leggi
Cosa bevi stasera
Selezione Acqua

Abbinamenti

Selezione Acqua

La Selezione Acqua è rivolta a tutti gli appassionati Triple “A” che sono alla ricerca dei migliori abbinamenti con le cucine di mare, di lago e di fiume.leggi
Selezione Terra

Abbinamenti

Selezione Terra

La Selezione Terra è rivolta a tutti gli appassionati Triple “A” che sono alla ricerca dei migliori abbinamenti con le cucine vegetariane di campagna e di montagna.leggi
Selezione Fuoco

Abbinamenti

Selezione Fuoco

La Selezione Fuoco è rivolta a tutti gli appassionati Triple “A” che sono alla ricerca dei migliori abbinamenti con le cucine di carne.leggi
Domaine du Coulet

Agricoltori Artigiani Artisti

Domaine du Coulet

Matthieu Barret porta avanti la storia di famiglia tra i graniti di Cornas, dando voce ai diversi terroir attraverso una Syrah pura, fresca e ricca di energia.leggi
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La Grandeur: Alsazia

Differenze che fanno la differenza 26 agosto 2026

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Non abbandono, riposo! Una giornata tra giornalisti, professionisti del settore e amanti dei vini di Montanar

Editoriale 17 luglio 2026

Non abbandono, riposo! Una giornata tra giornalisti, professionisti del settore e amanti dei vini di Montanar

Abbiamo passato una giornata a Borc Dodon, l’azienda di Denis e Carlo Montanar, per osservare da vicino il ciclo di vita aziendale che ferma una volta ogni sei anni la produzione per lasciare respirare la terra.leggi
Parliamo di NoLO

Appunti dalla dispensa 14 luglio 2026

Parliamo di NoLO

Federico Francesco Ferrero ci parla del fenomeno NoLO, dalla sigla anglofona di No e Low Alcohol, le differenze e i tratti comuni con il mondo del vino.leggi
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Guida alle Cinque Terre DOC: l'architettura del paesaggio

Differenze che fanno la differenza 13 agosto 2026

Guida alle Cinque Terre DOC: l'architettura del paesaggio

Viaggio nel territorio della DOC Cinque Terre: dove la viticoltura eroica non è solo uno slogan alla fatica ma racconta la forza di immaginare un vigneto che coesisti con il territorio.leggi
La Grandeur: Rodano

Differenze che fanno la differenza 6 luglio 2026

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Alla scoperta della regione vitivinicola della Valle del Rodano, tra ripide terrazze del nord e distese assolate del sud. leggi
Cosa c'è di nuovo in Casa Triple "A"
Da un giardino incantato nella Valle del Cinti: Jardín Oculto vi farà riconsiderare tutto ciò che sapete sulla viticoltura

Appunti dal catalogo 31 luglio 2026

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La rivoluzione partendo dalla tavola: Forks and Knives di Milan Nestarec

Appunti dal catalogo 24 luglio 2026

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Il vino più pop del momento? Arriva dalla Moravia, nello specifico da casa Nestarec. Forks & Knives, il vino da “village” che riprende un posto a tavola.leggi
Ansonaco, un elogio al mare, al caos e all’Isola del Giglio

Appunti dal catalogo 9 luglio 2026

Ansonaco, un elogio al mare, al caos e all’Isola del Giglio

Un elogio alla macchia mediterranea, al sole implacabile e alla libertà spettinata della viticoltura isolana. Il ritratto di Francesco e Irene Carfagna e della loro cantina, Altura Vigneto, nel cuore del Giglio.leggi
Vouette & Sorbée: arrivano gli Champagne della Côte des Bar

Appunti dal catalogo 22 maggio 2026

Vouette & Sorbée: arrivano gli Champagne della Côte des Bar

Velier annuncia con orgoglio l'ingresso di Voutte & Sorbée nella famiglia Triple "A": un incontro che profuma di terra viva, di vigne curate con amore e una visione poetica del vino.leggi