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20 June

Possa: Il rosato eroico delle Cinque Terre!

Arriva Rosé D’amour, il nuovo rosato Triple “A” dell'Azienda Agricola Possa!

Si tratta di un uvaggio di bonamico e moscato rosso, che servito fresco diventa incredibilmente versatile. Allo stesso tempo è in grado di incarnare le vesti di un bianco di grande struttura, ma anche di un rosso leggero e beverino.
Il moscato rosso utilizzato è autoctono della zona, mentre il bonamico è un vitigno a bacca rossa tipico della Garfagnana; ormai molto raro e poco diffuso nelle zone di Pisa e di Lucca.

Rosè D’amour arriva direttamente da terreni disposti a picco sul mare nelle Cinque Terre, da vigne giovani ma anche molto vecchie di più di 100 anni!
La lieve aromaticità conferita dalle uve moscato viene accompagnata dalla sapidità e dalla freschezza di uve che hanno vissuto a stretto contatto con le brezze marine.

Nel 2016 sono state prodotte 560 preziosissime bottiglie da agricoltura biologica e sinergica: troppo poche per un vino così… gluglu e rinfrescante: ideale per l'estate!

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