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29 November

Le nuove bottiglie top di gamma di Pranzegg

Martin Gojer, produttore della "Schiava Liberata", stupisce ancora con due nuove bottiglie nel catalogo Triple "A": Caroline e MMXI, una "super chiava liberata"!

Caroline, il vino dedicato alla piccola figlia di Martin, è un blend di Sauvignon, Chardonnay, Viognier e Manzoni Bianco, fermentato e affinato in botte. Caroline è un bianco di corpo e carattere, ricco in estratti. Al palato regala note complesse di pepe e spezie con un'acidità equilibrata e dal gusto persistente, molto capace di crescere col tempo.

"MMXI, fuori serie" è una selezione di Schiava dalle vigne più vecchie raccolte nel 2011, annata eccezionalmente equilibrata e con potenziale d'invecchiamento. Quattro settimane di macerazione sulle bucce, affinamento in tonneaux per due anni e a seguire un anno in inox e due anni in bottiglia. Imbottigliato in soli 250 magnum è una bottiglia per pochi. ATTENZIONE: PRODOTTO ANCORA NON A MAGAZZINO.

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