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29 November

Niuru Maru, finezza ed eleganza in un Negroamaro?

Valentino Di Benedetto, mastro contadino de L'Archetipo, ci regala un nuovo vino capace di stupire e appassionare: il Niuru Maru, negroamaro in purezza.

Il Niuru Maru non è il vino pugliese a cui siamo abituati. Grazie a un terroir unico in Puglia corpo e potenza fanno posto alla finezza, dando bevibilità e eleganza inedite.

E' prodotto da vigne di circa 17 anni con una macerazione di 20-30 giorni a temperatura controllata, l'affinamento avviene in acciaio per 6 mesi e successivamente fa un breve passaggio di 2/3 mesi in grandi botti di legno usate.

ATTENZIONE: PRODOTTO ANCORA NON A MAGAZZINO.

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