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21 February 20:00

A cena con Radikon - Eataly Torino

Creato da Triple A

Giovedì 21 febbraio Eataly Torino vi aspetta alle 20.00 per una cena in compagnia di Sasa Radikon, leggendario produttore Triple “A” dell’omonima Azienda Radikon ad Oslavia.

I vini in degustazione:

• Pinot Grigio 2016

• Ribolla Gialla 2012

• Jakot 2012

• Oslavje 2010

I piatti in abbinamento realizzati dal ristorante Casa Vicina:

- Mousse di fegatini di pollo, mele e frutta secca in crosta di brioche

-Riso carnaroli mantecato con salsiccia e riduzione all'aceto balsamico

- Trippa mista in umido con purea di verdure miste

- Torrone semifreddo al cucchiaio

Luogo:
Eataly Torino
Indirizzo:
Via Nizza 230/14
Torino Italia 10126,
Tel:
+39 011 19506801

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