Triple A

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Per ottenere un grande vino ad ogni produttore occorrono 3 doti basilari riassumibili nelle 3 A di:

Agricoltori

Soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un'uva sana e matura esclusivamente con interventi agronomici naturali.

Artigiani

Occorrono metodi e capacità “artigianali” per attuare un processo produttivo viticolo ed enologico che non modifichi la struttura originaria dell’uva, e non alteri quella del vino.

Artisti

Solamente la sensibilità “artistica” di un produttore, rispettoso del proprio lavoro e delle proprie idee, può dar vita ad un grande vino dove vengano esaltati i caratteri del territorio e del vitigno.

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Dicembre 2016

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9 December - 13 December

Boca Day 2016

Creato da Triple A

In occasione del Boca Day, una quattro giorni in cui verranno presentati i vini dell'azienda Le Piane, sarà presente Gernot di Immich-Batterieberg, il fuoriclasse della Mosella, con i suoi splendidi riesling!!

Gernot e la Mosella vi aspettano a Boca dal 9 al 12 Dicembre!

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